A fábrica de arroz do tradicional arroz Ligeyrinho fechou as portas. Uma das marcas de alimentos mais populares de Santa Catarina com sede em Paulo Lopes na Grande Florianópolis é mais uma vítima da crise sem fim que passa o Brasil nos últimos anos. A fábrica já foi vendida para outro grupo que assumirá o controle da mesma já a partir de março do ano que vem.Na década de 80 até então empresa Irmãos Santos & Cia Ltda., possuía dois parques industriais, um localizado em São José/SC e outro em Paulo Lopes/SC. Em outubro de 1987 a empresa foi dividida entre seus dois sócios. Na divisão, coube a um dos sócios ficar com a indústria de Paulo Lopes/SC, fundando em 02 de janeiro de 1988 a nova empresa Maury Santos & Cia. Ltda. 
Em 02 de janeiro de 1991, foi fundada a empresa Ligeyrinho Indústria e Comércio com a participação societária dos filhos. Neste período foram feitas diversas modificações no Parque Industrial fazendo com que a empresa se adequasse as novas tecnologias de produção. Mudança de produção e em sistema de estufa ou maceração para nova tecnologia de Auto Clave. Este novo processo faz com que o Arroz Ligeyrinho ficasse 100% parboilizado, um produto de alto índice de rendimento e completa absorção dos nutrientes da casca, vitaminas e proteínas. A empresa cresceu e investiu em publicidade e marketing se tornando uma marca super conhecida e procurada no estado.
Nesse novo marco, o Sr. Maury já preparava sucessão e, logo, passaria para o conselho da empresa. Assim, nomeou seu filho o novo administrador de sua empresa e sua filha a diretora administrativa e operacional.
Em 12 de maio de 1998, a sociedade se firmou apenas entre os filhos, em virtude do falecimento dos fundadores. Seguindo adiante o caminho traçado pelos pais, os filhos continuaram à frente da empresa que tinha agricultores como parceiros. A empresa até pouco possuia plantio próprio do arroz também. É mais uma empresa com sede em Paulo lopes que se despediu e um ano depois da empresa de transporte coletivo Paulotur.
Em 02 de janeiro de 1991, foi fundada a empresa Ligeyrinho Indústria e Comércio com a participação societária dos filhos. Neste período foram feitas diversas modificações no Parque Industrial fazendo com que a empresa se adequasse as novas tecnologias de produção. Mudança de produção e em sistema de estufa ou maceração para nova tecnologia de Auto Clave. Este novo processo faz com que o Arroz Ligeyrinho ficasse 100% parboilizado, um produto de alto índice de rendimento e completa absorção dos nutrientes da casca, vitaminas e proteínas. A empresa cresceu e investiu em publicidade e marketing se tornando uma marca super conhecida e procurada no estado.
Nesse novo marco, o Sr. Maury já preparava sucessão e, logo, passaria para o conselho da empresa. Assim, nomeou seu filho o novo administrador de sua empresa e sua filha a diretora administrativa e operacional.
Em 12 de maio de 1998, a sociedade se firmou apenas entre os filhos, em virtude do falecimento dos fundadores. Seguindo adiante o caminho traçado pelos pais, os filhos continuaram à frente da empresa que tinha agricultores como parceiros. A empresa até pouco possuia plantio próprio do arroz também. É mais uma empresa com sede em Paulo lopes que se despediu e um ano depois da empresa de transporte coletivo Paulotur.